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Barbagiuai dolci di Carnevale

Barbagiuai dolci di zucca e cipolla egiziana ligure

 Tipicità agroalimentare e memoria storica per Carnevale

Dopo aver assaggiato e apprezzato anche a livello internazionale i biscotti 'Belinetti' alla cipolla egiziana di Camporosso, i panifici e le pasticcerie si danno da fare per variare la loro produzione in occasione del carnevale alle porte (articolo di sanremonews.it)

 

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Stefano Romeo

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