“Lettere dal fronte” è un progetto multimediale basato sulla corrispondenza di Bernardino “Dino” Ferrero artigliere dell’esercito italiano, dall’11 marzo 1940, tre mesi prima della dichiarazione di guerra alla Francia, fino alla fine della seconda guerra mondiale.
Peyruis domenica 5 dicembre 2021
Ritrovarsi
All inizio fu un racconto : la cugina Liliana di Nizza , consegnò a mio padre una lunga lettera , descrittiva la strada da Nizza a Peyruis , villaggio del dipartimento delle Alpes des Hautes Provence ,dove sua sorella Adriana si era trasferita dalla gelida Lorena . Partimmo con due auto in carovana , davanti papà Antonio con suo nipote Riccardo ed io dietro e la nostra Fiat 500 , dietro zio Mario con la sua Opel Kadett , zia Chiara, mia mamma , mia sorella.
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Quando i miei genitori, scomparsi da tempo, iniziarono a cercare in Liguria un alloggetto dove trascorrere gli anni della loro vecchiaia (eravamo nei primi anni '70) nè mio fratello nè io mettemmo lingua. Ma speravamo comunque che avrebbero trovato un posto dove il clima (molto meno rigido della glaciale Cuneo) e la possibilità di godersi i loro anni di una vecchiaia che li vedeva ancora nel pieno delle forze consentisse di coltivare conoscenze nuove, interessi diversi e quanto si erano guadagnati dopo una vita spesa per la famiglia e con il lavoro. Iniziò la ricerca, prima nel savonese, poi a Sanremo. Infine, pensando di utilizzare anche la ferrovia (la rinata Cuneo-Nizza) per giungervi non solo in auto, capitò l'occasione a Vallecrosia.
Lo stoccafisso di cui oggi il 92% viene esportato dalla Norvegia in Italia è un regalo del Concilio di Trento alla gastronomia e fantasia italiana : sebbene fosse già conosciuto dalle due repubbliche marinare Genova e Venezia che lo commerciavano con la Lega Anseatica , al Concilio di Trento che stabiliva il ripristino della Regola di Vita di ogni buon cristiano
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